Jährlich werden in China rund 45 Milliarden Einweg-Essstäbchen verbraucht. Das entspricht rund zwei Millionen Kubikmetern Holz.
Rund 60.000 Menschen sind damit beschäftigt, Bambus, Birke und Pappel zu ziehen und in den Sägemühlen zu Stäbchen zu verarbeiten.
